요리쿡쿡

안녕하세요 요리쿡쿡입니다. 오늘은 단짠단짠한 간장떡뽁이를 만드는 방법에 대해서 알아볼게요. 매운떡뽁이도 맛이 있지만 어린 아이들이 있는 경우는 간장떡뽁이가 훨씬 인기가 있죠. 맵지도 않고 달달한 맛이 느껴져서 아이들이 훨씬 좋아합니다. 재료 - 떡뽁이 떡 2인분 - 당근 - 대파 - 양파 - 어묵 ( 원하는 만큼 ) " target="_blank" rel="noopener"> 떡뽁이의 유래 떡뽁이하면 우리는 보통 매운 고추떡뽁이를 떠올리는데요. 떡뽁이의 원조는 우리가 오늘 만들려고하는 간장떡뽁이입니다. 흔히 이야기하는 궁중떡뽁이 인데요. 궁중 떡뽁이는 우리나라에 고추가 전해지기전부터 있었던 왕실요리입니다. 원래는 고기와 표고버섯등 비씬 재료들이 많이 들어간 음식이었습니다. 현재 우리가 알 고 있는 떡뽁이..