요리쿡쿡

오늘은 간단하게 계란죽을 만들어 보겠습니다. 아침에 제대로 된 밥을 먹는 것도 중요하지만 사실 아침을 많이 먹으면 몸이 둔해지고 좀 부담스러운데요. 그렇다고 안먹으면 뭔가 허전하고 또 차리자니 좀 귀찮기도하고 등등의 이유로 아침을 많이 거르죠 하지만 간단하고 가볍게 죽을 만들어 먹으면 뭔가 든든하게 하루를 시작할 수 있습니다. 그래서 준비해봤습니다. 재료(1~2인분) 밥 2/3공기 물 400ml 정도 ( 밥 양의 3배 ) 치키스톡(Calnort) 1/2개 ( 또는 별도의 육수 ) 다진마늘 1큰술 계란 2개, 소금 쪽파 또는 부추 일단 계란죽이니 식은밥하고 계란을 먼저 준비해야겠죠? 새밥들 이용하셔도 되지만 먹다 남은 찬밥을 이용하면 됩니다. 찬밥을 2/3를 냄비에 넣으시구요. 물을 밥양의 약3배정도(40..