요리쿡쿡

오늘은 새콤달콤 수재귤잼 만드는 방법에 대해서 알아볼겠습니다. 요즘 귤이 아주 싸게 나오는데요 귤을 한박스정도 사면 꼭 귤이 남아서 귤끼리 붙어있어서 물러버리거나 상해서 버리는 경우가 종종 있는데요. 한박스 사서 반정도 골라 귤잼으로 만들면 가족들 간식용으로 아주 좋아요. 그럼 천천히 잘 따라해보세요. 우선 잼으로 만들귤들을 껍질을 모두까서 모아주세요. 귤도 많으니까 껍질까는것도 일이네요. 너무 많아서 처치 곤란인 귤들을 맛있는 귤잼으로 만들기 위해서 이정도 쯤이야 감수해야죠. 요새 귤값이 아주 싸던데 지금 사서 많이 만들어서 두고두고 먹으면 괜찮을거 같아요 " target="_blank" rel="noopener"> 껍질을 깐 귤은 쫄일 때 잘 쫄여질 수 있도록 귤들을 반으로 쪼게서 따로 모아둡니다. ..